Gerobak Ramen Cabang Suci

Mie Ramen, salah satu makanan favorit yang cukup populer di kalangan remaja. Dari sekian banyak makanan yang ada, Mie Ramen menjadi salah satu pilihan untuk mengatasi masalah perut yang keroncongan.

Buat kamu-kamu yang doyan sama Mie Ramen, kami punya rekomendasi Ramen yang mantap di jalan Jalaprang no 87, Sukaluyu - Bandung.


Gerobak Ramen Cabang Suci ini menyediakan beberapa jenis Ramen yang dibumbui dengan beraneka ragam topping. Mulai dari Ramen Tom Yam sampai Ramen Korea, mulai dari topping Chicken Katsu sampai topping Fish Ball, menu dari Gerobak Ramen yang satu ini nggak bakal bikin kamu nyesel.

Tentu saja, kamu bebas pilih untuk mengkolaborasikan antara Ramen dengan toppingnya. Misal kamu mau coba Ramen Wakame mix topping Ceker? Bisa! Atau mau Ramen dengan double topping? Tinggal pesan aja! Di Gerobak Ramen ini, ada lebih dari 10 topping yang bisa kamu pilih.

Ini spoiler Ramen Tom Yam topping Chicken Katsu:


Just in case buat yang belum tahu Ramen Tom Yam itu apaan, Ramen Tom Yam adalah Mie Ramen dengan kuah tom yam khas Thailand, yang dihidangkan dengan telur rebus, wortel, jamur kuping, dan kamu yang ngaku sebagai pecinta ramen harus coba.

Ada juga spoiler Ramen Korea dengan topping Fish Ball:


Ramen Korea itu apa sih? Yakin, cuma pengin tahu deskripsinya doang? Nggak mau tahu gimana rasanya? Saran sih, supaya tahu gimana rasa enaknya, kamu coba sendiri aja. Atau coba berdua juga boleh. Supaya lebih enak. Apalagi sama pacar. Punya pacar, kan?

Ngomongin soal pacar, buat kamu-kamu yang ngaku cowok romantis, kamu harus ngajak pacar kamu ke Gerobak Ramen Cabang Suci. Kenapa? Karena selain Ramen dan toppingnya yang bikin ngiler, minumannya juga bikin sweet moment! Tahu dong, kalau mayoritas cewek itu doyan banget sama segala bentuk makanan/minuman yang berasa Green Tea? Yup. Di sini, kamu bisa pesan Green Tea Latte. Dijamin deh, pacar kamu nggak nyesel kalau diajak ke sini. Kalau kamu pengin minuman yang lebih seger, kamu juga bisa pesan Ice Lemon Tea.

Nih, Green Tea Latte sama Ice Lemon Tea:


Udah jangan dibayangin. Langsung capcus aja ke lokasi. Manis dan segernya nggak main-main.

Overall, selain Ramen, di sini juga ada Seblak Kamikaze, lho! Jadi kalau udah beres ngeramen, kamu bisa icip-icip Seblak buat hidangan penutupnya.

So, kalau kamu emang lagi pengin banget makan Ramen, atau lagi pengin romantis-romantisan sama pacar, nggak usah bingung. Langsung aja dateng ke Gerobak Ramen Cabang Suci di jalan Jalaprang no 87, Sukaluyu - Bandung.


Urusan harga? Nggak usah ditanya. Gerobak Ramen tuh rasa juara, harga nggak bikin dompet sengsara. Serius! :))

More info, bisa mention via twitter ke: @GRamenSuci atau add PIN BBM: 7D43383F.

***

Penulis: Raka Prasetya A

Es Tung Tung Yang Mulai Punah

Es puter atau es dung dung (juga ditulis es dong dong, es tung tung, dan es tong tong) adalah salah satu hidangan pencuci mulut dari Indonesia serupa es krim berbahan dasar santan sebagai pengganti susu. Es puter bertekstur kasar dan dibekukan secara tradisional dengan sebuah alat berbentuk tabung yang diputar-diputar di dalam es batu dan garam.

Hidangan ini disebut es puter karena dalam pembuatannya, adonan diputar- putar dalam alat pembuat es hingga mengkristal.Sementara itu, nama es dung dung diambil dari onomatope suara yang keluar dari gong mini gantung yang biasanya dipukul-pukul oleh penjual saat menjajakan esnya.

Penyajian es tradisional ini sangat sederhana yaitu dengan cone yang berbentuk kerucut atau dengan diapit dua sisi roti tawar, atau dinikmati dalam gelas kaca. Es tung-tung pun bisa diberi tambahan, seperti potongan kacang, ketan hitam, potongan buah nangka, ataupun sagu mutiara.

Pada awalnya es ini diciptakan atas dorongan masyarakat yang ingin mencicipi es krim, namun tak bisa menjangkau harganya. Susu yang mahal saat itu diganti dengan santan.


Es Tung Tung Roti

Penggantian bahan utama inilah sebenarnya yang membuat rasa dari es ini menjadi lebih gurih. Namun, tampilannya dibuat sama persis seperti es krim.

Sejarah es tung tung berawal dari keterbatasan orang Indonesia untuk menikmati es krim yang pada masa itu hanya bisa dinikmati oleh kaum tertentu. Keinginan orang indonesia untuk bisa menikmati es krim melahirkan modifikasi pembuatan es krim dengan mengganti bahan utama yaitu susu dengan santan kelapa.

Dengan memadukan santan kelapa dengan buah-buahan lokal seperti kelapa muda, nangka, atau durian terciptalah es krim yang “lebih Indonesia” yang kita kenal dengan sebutan es puter.

Kepopuleran es ini karena dahulu banyak pedagang es tung tung keliling yang menawarkan dagangannya ke sekitar Jawa. Kini penjual es tung- tung dengan membawa gerobak kecil sudah jarang ditemukan. Namun di pesta-pesta rakyat seperti pernikahan atau arisan, es tung-tung terkadang masih bisa ditemukan. Bahkan baru- baru ini, pabrikan es krim besar pun melirik varian-varian es puter dengan rasa lokal ini.

Campur Kopi dengan Mentega Tingkatkan Energi?

Untuk mendapatkan rasa yang berbeda namun tak kalah nikmat, ketika menikmati kopi seseorang sering menambahkan bahan lainnya seperti krim atau susu.

Info terbaru menyebutkan, menambahkan mentega ke dalam kopi selain memberi rasa nikmat, ini juga bisa meningkatkan energi dan menurunkan berat badan. Seperti diklaim seorang eksekutif kopi, Dave Asprey.

Hanya saja dia menekankan, ini akan memberi hasil yang baik jika kualitas kopi yang digunakan adalah yang baik juga.

"Mengoleskan mentega ke kopi yang buruk adalah ide yang buruk," kata Dave Asprey, eksekutif sebuah produk kopi dalam blognya seperti dikutip dari nydaily.

"Saya menyadari jika Anda ingin minum sesuatu yang rasanya enak dan juga membuat Anda merasa baik dan kehilangan banyak berat badan, Anda perlu melakukan sesuatu dengan presisi," katanya.

Untuk mendapatkan hasil yang sempurna, katanya, diperlukan tiga bahan pokok. Pertama kopi dengan kualitas baik, minyak kelapa, dan mentega.

"Ini adalah kombinasi ajaib dari tiga hal," kata pemiliki merk kopi Upgrade ini.

Rata-rata, satu cangkir kopi berisi sekitar 100 sampai 200 kalori, tergantung pada jumlah mentega yang ditambahkan.

Sate Kambing Pak Gino

 

Ada beberapa tempat makan sate kambing yang cukup terkenal di Bandung salah satunya, Warung Sate Sidareja Pak Gino yang terletak di jalan Sunda, tepat setelah rel kereta api, disebelah kanan tempatnya.

Menu andalan Sate Sidareja Pak Gino, tentu saja sate kambing yang disajikan diatas hot plate, lengkap dengan bumbu kacang dan bumbu kecap yang diberi irisan cabe rawit, bawang, tomat, dan kubis. Menu olahan daging kambing lainnya juga wajib dicoba diantaranya, gulai, tongseng, sampai nasi goreng kambing. Harga untuk seporsi sate sekitar Rp 28.000 – Rp 40.000

Selamat mencoba.

Mencoba Nasi Goreng Kambing Gila di Kambing Soen

Buat yang penggemar daging kambing maka jangan sampai melewatkan kunjungan ke Kedai Kambing Soen Bandung. Kedai ini berada di Jalan Dago Bandung yang bersebelahan dengan Puri Tomat. Sesuai dengan namanya, kedai ini memiliki sebagian besar menunya berbahan dasar daging kambing.
Tempat kafe ini semi-outdoor dengan penggabungan konsep nonton dan makan. Makanya dengan begitu, berkunjung kesini memungkinkan Anda bisa sekalian menonton. Meskipun televisi layar datarnya berada di area  paling ujung namun film-film yang diputar diisni masih bisa dinikmati. Dan menyoal makanannya sendiri, ada beberapa menu yang cukup menarik perhatian banyak pelanggan setianya. Nasi goreng gila misalnya, bisa Anda pesan hanya dengan harga Rp 30.000 saja.


Menu ini cukup sebentar dari pemesanan sampai siap untuk disantap (lebih kurang 20 menit). Ketika pertama kali disodorkan mungkin Anda akan langsung terkejut karena porsinya yang sangat besar dan cukup untuk tiga orang. Porsinya terlihat sangat banyak dan rasanya super gurih dengan aroma dagingnya yang sangat mengguncang selera. Didalamnya sangat terasa daging kambingnya, kemudian ada tambahan telor ceplok diatas gundukan nasio gorengnya dan ada tambahan iga daging kambing.

Tak hanya nasi goreng gila saja yang bisa Anda pesan. Disini juga tersedia menu-menu lainnya seperti kambing bakar, sate buntel, marag, cikupti dan masih banyak sajian yang lainnya. Menyoal tempatnya sendiri lumayan nyaamn berpadu dengan hawa yang lumayan sejuk karena tahu sendiri kawasan Dago memang terkenal dengan kesejukan alamnya. Pokoknya kalau Anda sedang berada di Bandung atau memang warga Bandung asli harus merasakan kelezatan dan kelebihan aneka sajian yang ada disini.

Lokasi

Resto Kambing Soen berada di Jalan Ir. H Djuanda, Kawasan Dago No. 420 Bandung, Jawa Barat – Indonesia.

Telp: 022-9236194

Resto Bing So: Serba Korea

Masyarakat kita ternyata tak hanya dicekoki oleh bisnis perfilman Korea saja namun juga ternyata sudah merembet kepada urusan perut alias kuliner. Masyarakat di negeri ini rupanya sudah mulai membuka mata terhadap kuliner yang berasal dari Korea sebagaimana yang terlihat di Kedai Bing Soo Bandung.

Letak kafe ini memang tidak terlalu menonjol dan hanya bertuliskan papan kecil “Bing Soo”. Tulisan tersebut lengkap dengan dua orang yang tengah mengenakan pakaian Korea. Sesuai dengan namanya disini Anda akan mendapatkan sajian kuliner ala Korea yang sangat memanjakan lidah.

 

Suasana didalam ruangannya cukup tenang. Aneka buku berbahasa Korea dipajang disebuah rak besar. Bagi pecinta yang serba Korea maka mengunjungi tempat ini merupakan suatu hal yang hatrus dilakukan. Untuk makanannya sendiri Anda akan dihadapkan pada kuliner yang serba Korea. Namun yang patut diperhatikan ialah adanya beberapa menu yang mengandung daging babi sehingga bagi Anda yang umat Muslim harus mewaspadainya. Beberapa menu khas Korea yang bisa dicoba adalah Bulgogi, Bibimpap, Topokki, dan beberapa jenis sup.

 

Dari semua menu yang ditawarkan, Anda boleh mencoba Rapokki sebagai hidangan pembuka dan Dak Galbi sebagai hidangan utama. Rapokki adalah perpaduan antara Topokki dan Ramen (mie). Topokki sendiri merupakan salah satu jajanan yang populer di Korea, terbuat dari tepung beras yang dibentuk bulat memanjang dan disajikan dengan saus khas Korea, kochujang. Seporsi Rapokki ini disajikan panas dan dilengkapi dengan irisan bakso ikan serta sayuran. Rasanya kenyal, agak manis, dan gurih. Harganya sendiri berkisar antara Rp 30.000 sampai dengan Rp 70.000.

Lokasi:

Bing Soo berada di Jalan Sukajadi No. 198B, Bandung, Jawa Barat – Indonesia.

Telp: 022-2031827